储存条件：冰袋运输，-20℃保存，有效期12个月。

产品介绍：

    L-谷氨酸(L-Glutamic acid)分子量为147.13，分子式为C5H9NO4，CAS号为56-86-0，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于冷水，易溶于热水，可溶于盐酸溶液，等电点3.22。谷氨酸大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多，在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。谷氨酸是生产味精、香料的原料，亦可用作哺乳动物细胞培养中培养基的添加剂，用途极为广泛。

    L-谷氨酸溶液(0.1mol/L)主要由L-谷氨酸、去离子水组成，经过滤除菌处理。

使用方法(仅供参考)：根据具体实验要求操作和使用。一般按培养基：L-谷氨酸溶液(0.1mol/L)=50：1混合配制使用。

注意事项：

1. 本试剂经过滤除菌，应注意无菌操作，避免污染。

2. 注意避免反复冻融，试剂开封后请尽快使用，以防影响后续实验效果。

3. L-谷氨酸是白色结晶性粉末，几乎无臭，224℃-225℃分解，饱和水溶液的pH值约为3.2。难溶于水，实际不溶于乙醇和乙醚、极易溶于甲酸。溶解度(g/100g水)为0.72(20℃)，1.51(40℃)，3.17(60℃)，6.66(80℃)。

4. 为了您的健康和安全，请穿实验服并佩戴一次性手套操作。

5. 本产品仅供科研使用，严禁用于临床诊断和药物等用途。

产品说明书.pdf